Pão de batata doce low carb

Pão de batata doce low carb
Pão de batata doce low carb

Receita


A receita de hoje é Pão de batata doce. Fácil, rápida de fazer e fica uma delícia! Saudável para quem segue uma alimentação paleo, sem lactose e sem glúten.


Ingredientes


- 1/2 chávena (chá) de batata doce cozida e ralada

- 1 chávena (chá) de polvilho doce

- 1 ovo batido

- 3 colheres (sopa) de azeite

- Sal e pimenta a gosto

- Farinha de castanhas para polvilhar





Preparação


- Misture todos os ingredientes, excepto a farinha de castanhas, e mexa bem até formar uma massa homogénea.

- Ligue o forno e deixe aquecer. 

- A seguir forre uma assadeira com papel e unte o papel com óleo de coco.

- Lavar as mãos e com elas molhadas, fazer as bolinhas de pão e colocar na forma deixando uma distância de 15 cm entre eles. 

- Polvilhar com a farinha de castanhas se quiser.

- Levar os pães a cozer no forno até ficarem dourados e cozidos.

- Pode servir os pães quentes ou frios.


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