Doce de Bolacha– É de comer e chorar por mais

INGREDIENTES:

1 pacote de bolachas tipo Maria
1 lata de leite condensado 397 gramas
250 ml de leite

Doce de Bolacha
Doce de Bolacha

6 gemas
100 ml de café
2 Pacotes de natas de 200 ml cada

PREPARAÇÃO

Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas, mexa, adicione o leite, misture e leve ao lume mexendo sempre até ferver.

Deite uma camada do creme num recipiente ou em taças, disponha por cima uma camada de bolachas previamente passadas pelo café e coloque outra camada de creme.

Repita a operação, sendo que a ultima camada deve ser de creme. Bata as natas em chantilly e espalhe por cima do doce. (Decorei com bolacha partida aos bocadinhos). Leve ao frigorífico uma horas antes de servir.


Fonte: Receitas de Portugal