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| Pão de ló |
INGREDIENTES
- 10 ovos
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo- 10 colheres de sopa de açúcar
PREPARAÇÃO
- Bata as claras em castelo e reserve.
- Adicione as gemas às claras, uma a uma, batendo sempre.
- Acrescente, depois, o açúcar, gradualmente, batendo sempre.
- Por fim, junte a farinha e bata até obter uma massa homogénea.
- Verta a massa para uma forma de buraco, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 40 minutos.