A receita de hoje é panqueca de coco e linhaça. Fácil e rápida de fazer e fica deliciosa! Para quem segue uma alimentação low carb, paleo, sem glúten e sem lactose.
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| Panqueca de coco e linhaça |
Ingredientes
- 10 gr de coco ralado
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de bebida vegetal a gosto ou água
- Adoçante a gosto
Preparação
- Pré-aquecer uma frigideira anti aderente.
- Colocar a massa da panqueca na frigideira anti-aderente e tapar até ficar completamente cozida.
- Pode decorar a panqueca com framboesas, coco ralado ou chocolate derretido.