Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa rápida e fácil, faz-se em menos de 5 minutos. Experimente esta receita.
Creme de limão |
Ingredientes:
- 5 ovos
- 120 gramas de açúcar
- Raspas de 2 limões; sumo de 3 limões
- 120 gramas de manteiga
- Uma pitada de maisena (amido de milho) para engrossar
Preparação:
- Numa panela misture os ovos, açúcar e amido de milho com o fogo desligado
- Bata tudo vigorosamente com uma batedeira, misturando os ingredientes em uma mistura homogénea
- Adicione as raspas e o sumo de 2 limões
- Acenda o fogo e, continuando a mexer, adicione a manteiga e o sumo do outro limão espremido
- Quando tudo estiver bem misturado, coloque-o no frigorífico para arrefecer pelo menos 2 horas.