INGREDIENTES:
- 3 Ovos
- 220 gr de Açúcar
- 50 gr de Margarina
- 100 gr de Farinha
- 300 ml de Iogurte Natural
- 3 colheres de amêndoa ralada
- Açúcar em pó para polvilhar
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| Queijadinhas cremosas de amêndoa |
PREPARAÇÃO
Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado.
Adicione a margarina amolecida e bata até ficar bem envolvido.
Junte a farinha e a amêndoa e por fim o iogurte.
Deite o preparado em forminhas, untadas e polvilhadas, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC cerca de 40 minutos, ou até ficarem cozidas.
Quando estiverem completamente frias, polvilhe com açúcar em pó e sirva.
Fonte: receitasdatiaso.com