INGREDIENTES:
7 bochechas de porco1 cebola
3 dentes de alho
1 colher de sopa de massa de pimentão
1 copo de vinho branco maduro
1 folha de louro
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.
batatas q.b.
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| Bochechas de Porco no Forno |
PREPARAÇÃO:
No copo da varinha ponho a cebola os alhos a massa de pimentão o vinho e passo com a varinha.Ponho a carne no tabuleiro que vou levar ao forno e cobro-a com a marinada tempero com sal e pimenta e deixo marinar pelo menos uma hora.
Na hora de ir ao forno ponho as batatas rego com azeite e levo assar, virando a carne de vez enquanto, até ficar no ponto desejado.
Fonte: felismina.blogspot.pt