A maçã assada no forno é uma sobremesa tradicional portuguesa, deliciosa e fácil de fazer!
Maçãs assadas com pau de canela e vinho do Porto
INGREDIENTES
- 4 paus de canela- 500 g de maçãs reineta
- 4 colheres de chá de açúcar mascavado
- 4 colheres de chá vinho do Porto.
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 180° C.Lave as maçãs.
Com a ajuda de um descaroçador, remova a parte do meio das maçãs.
Coloque as maçãs num tabuleiro de ir ao forno ou numa assadeira.
Coloque 1 pau de canela na cavidade, no lugar do caroço removido.
Faça o mesmo com 1 colher de chá de açúcar mascavado.
Regue o interior das maçãs com 1 colher de chá de vinho do Porto.
Leve as maçãs ao forno por 25 minutos ou até as maçãs estarem macias.
Sirva as maçãs assadas quentes, mornas ou frias.