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| Tarte de Iogurte com Amêndoa |
INGREDIENTES
- 150 gr de açúcar;- 3 ovos;
- 50 gr de margarina;
- 4 iogurtes naturais (pode ser outros);
- 100 gr de farinha;
- Amêndoas picadas q.b.
PREPARAÇÃO
- Bater bem a manteiga, o açúcar e os ovos até ficar um creme fofo.
- Adicionar os iogurtes e a farinha e voltar a bater bem até obter uma mistura homogénea.
- Deitar o preparado numa tarteira untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Salpicar por cima com as amêndoas e levar ao forno a 180º durante cerca de 30 minutos ou até ficar dourada e consistente.
- Servir depois de completamente fria.