A receita de hoje é um bolo de bolacha com chocolate, é simplesmente irresistível! Experimente este bolo com a sua família e amigos, vão todos adorar !
 |
| Bolo de bolacha com chocolate |
INGREDIENTES
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 6 gemas
- 3 colheres de sopa de farinha maizena
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal fino
- 400 gr de bolachas tipo maria
- 3 dl de café pronto
PREPARAÇÃO
- Para o creme, misturar bem todos os ingredientes com uma vara de arames , excepto as bolachas e o café.
- Levar ao fogão, mexendo sempre até ferver. Deixar arrefecer.
- Colocar um aro sobre um prato. No fundo, dispor um pouco de creme.
- Passar as bolachas pelo café e colocar dentro do aro. Colocar um pouco de creme a cobrir as bolachas, dispor mais uma camada de bolachas passadas por café, e assim sucessivamente até terminar as bolachas.
- Cobrir o bolo com o restante creme e levar ao frio.
- Depois de desenformar, decorar com bolachas partidas e raspas de chocolate. Bom apetite !!!