 |
| Salada de feijão frade com bacalhau |
INGREDIENTES
– 300 gr de bacalhau cozido e desfiado aos bocados
– 250 gr de feijão frade cozido
– 3 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço
– 3 colheres de sopa de azeitonas verdes sem caroço
– 1 cebola grande picada e dourada em azeite
– 2 ovos cozidos
– Azeite a gosto
– Pimenta e sal a gosto
PREPARAÇÃO
– Misture o bacalhau cozido com o feijão frade.
– Tempere com azeite, pimenta e sal a gosto.
– Misture a cebola picada e dourada com as azeitonas cortadas ao meio.
– Decore com rodelas de ovo cozido.