Barrinhas de Aveia

A receita de hoje é Barrinhas de Aveia. Fácil, rápida e muito deliciosa. Para quem segue uma alimentação paleo, sem glúten e sem lactose.

Ingrediente

- 6 nozes

- 8 colheres de sopa de flocos de aveia
- 2 ovos

- 2 bananas

- 1 colher de sopa de sementes de chia

- 1 colher de sopa de sementes de abóbora

- Canela a gosto

- Começar por esmagar a banana num prato.

- Numa taça, juntar os flocos de aveia, as sementes de chia, as nozes e a canela.

- Adicionar a banana e misturar até ficar envolvida.

- Espalhar a massa num tabuleiro, forrado com papel vegetal.

- De seguida, bater os ovos e espalhar por cima da massa.

- Levar ao forno a 180 ºC durante 45 minutos.

- No final, cortar em barrinhas e dividir para os dias da semana.