A receita de hoje é Tarte de Maçã na frigideira. Fácil, rápida de fazer e fica uma delícia! Saudável para quem segue uma alimentação low carb, paleo, sem lactose e sem glúten.
INGREDIENTES
- 1 ovo
- 2 maçãs
- 1 colher (sopa) farinha de amêndoa
- 2 colheres (sopa) iogurte Grego
- 1 colher (chá) fermento
- Açúcar mascavado ou açúcar de coco a gosto
- Canela a gosto
- Manteiga ghee ou óleo de coco para untar
PREPARAÇÃO
- Descasque as maçãs, corte em fatias e reserve.
- Bata o ovo, a farinha, o iogurte e o fermento com o garfo.
- Unte a frigideira anti-aderente com manteiga ou óleo, retirando o excesso com papel rolo, e pré-aqueça.
- Coloque o adoçante e a canela na frigideira, espalhe as maçãs e a massa por cima de tudo.
- Tampe a frigideira e cozinhe em lume baixo por aproximadamente 7 minutos ou até cozer.
- Desenforme e polvilhe com canela por cima se quiser.