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| Mousse de Morangos |
A receita de hoje é Mousse de Morangos. Fácil, rápida de fazer e fica uma delícia! Experimente esta receita e partilhe com a sua família e amigos.
Ingredientes
- 500 gr de morangos
- 100 gr de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 6 dl de natas
- 4 folhas de gelatina
Preparação
1. Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Arranje e lave os morangos e reserve alguns.
2. Corte os restantes morangos em pedaços, deite-os para um tacho, junte o açúcar, triture bem com a varinha, leve depois ao lume e deixe ferver durante 5 minutos. Retire do lume, adicione a gelatina escorrida, mexa até dissolver e deixe arrefecer.
3. Numa tigela, bata as natas em chantilly bem firme. Junte de seguida o leite condensado, envolva, adicione então a mistura dos morangos e envolva suavemente sem misturar demasiado. Verta para uma taça, coloque por cima os morangos que reservou cortados ao meio e sirva.